Sufle – Aslı Perker

Arka Kapak

Sufle

Aslı Perker tarafından kaleme alınan Sufle kitabının arka kapak metni;

“Yirmi Üç Dile Çevrilerek Dünyanın Farklı Köşelerinden On Binlerce Okura Umut Aşılayan Sufle”,

Yeni Kapağıyla Macerasına Devam Ediyor!

Gözlerini yemek kitaplarında gezdirirken içi de durulmaya başladı. İçinde güvende olduğunu bildiği bir yerdeydi tekrar… Düşünceleri duygularının çukurundan çıkmış, günlük hayata dönüş yapmıştı. “Kolay Tariflerle Dünya Mutfağı” aradığına en yakın kitaptı. Tariflere bir göz attıktan ve malzemeler için İstanbul’un en pahalı şarküterilerine gitmesine gerek kalmayacağına emin olduktan sonra kitabı almaya karar verdi. Sırtını raflara dönmeden önce bir başka kitabın kapağı dikkatini çekti. Aynı gün yorgun bir kadın ve kederli bir adamın da elinin uzandığını bilmediği kitabı tereddüt etmeden aldı. “Sufle: En Büyük Hayal Kırıklığı”. Ferda elinde olmadan etrafına bakındı. Hayatın düşünceleriyle bu kadar net kesişmesine daha önce de tanıklık etmesine rağmen tesadüfe şaşırmadan edemedi. Birilerine anlatmak istedi, yanakları kızardı, fakat onun yerine sadece kasaya gidip parayı vermekle yetindi.

New York, Paris ve İstanbul üçgeninde geçen, üç farklı yaşamı benzer acılar ve benzer bir iyileşme çabasıyla birbirine bağlayan “Sufle”, şimdiye dek yirmi üç dile çevrilip on binlerce okura ulaşmış muhteşem bir roman…

Başkarakterlerinden kimi çok sevip kaybettiği eşinin acısını dindirmeye, kimi de yatalak olmak için elinden geleni ardına koymayan annesinden bir parça uzaklaşıp nefes almaya çalışırken mutfağa giriyor. Bazıları yeni bir düzen kurup epey zor bir tarif olan sufleyi yapmayı başarıyor, bazılarıysa hayatı gibi mutfağı da darmadağın ediyor.

Perker bu kitapla, yaşamın virajlı yollarıyla suflenin yapımı ve pişme aşamaları arasında ustalıkla kurduğu sembolik bağın yanı sıra, insanlığın iyileşip yeniden ayağa kalkma çabasını da anıtlaştırıyor.”

Kitabın Özellikleri

Yayınevi: Epsilon Yayınları

Çevirmen: –

Yayın Tarihi: 20.05.2022

ISBN: 9786254141461

Dil: TÜRKÇE

Sayfa Sayısı: 312

Boyut: 13.5 x 21 cm

Tür: Edebiyat – Roman

HEMEN SATIN AL

Yazar Hakkında I Aslı Perker

1975 yılında İzmir’de doğdu. İlkokul, ortaokul ve lise öğrenimini babasının görevi nedeniyle farklı Anadolu şehirlerinde okuyarak tamamladı. Dokuz Eylül Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Amerikan Kültürü ve Edebiyatı bölümünden mezun olduktan sonra sırasıyla Aktüel dergisi, Radikal, Yeni Binyıl ve Sabah gazetelerinde gazeteci/röportör olarak çalıştı. 2001 yılında New York’a taşınmasıyla birlikte edebiyat çalışmalarına ağırlık verdi ve ilk romanı Başkalarının Kokusu 2005 yılında yayımlandı. 2009 yılında çıkan ikinci kitabı Cellat Mezarlığı sekiz, 2011’de yayımlanan Sufle ise yirmi üç dile çevrildi. Yazarın üçüncü kitabı Bana Yardım Et, 2015 yılında yayımlandı. Perker, Kar İzleri Örttü adlı karma öyküler kitabında “Ziu’nun Kar Küresi” adlı öyküsüyle yer aldı. Aynı hikâye Almanya’da Random House tarafından yayımlanan “Einmal werdet ihr noch wach…” isimli suç antolojisinde de yer aldı. On dört kadın yazarın öykülerinden oluşan Alis, Harikalar Diyarı’ndan Tüymüş Bulunuyor’a “Terapi” adlı kısa hikâyesiyle katkıda bulundu. Yazarın Vakit Hazan isimli romanı 2016’da, Flamingolar Pembedir 2018’de, Ayrılığın İlk Günü ise 2021 yılında yayımlanmıştır.